En el artículo de hoy vamos a ver todo sobre la poda del olivo, cuándo y cómo hacerlo, herramientas y distintas podas. Os lo voy a explicar con todo detalle y como lo hago yo porque seguro que cada persona tiene sus métodos.
Índice
Materiales para la poda del olivo
Se podría hacer con tijeras normales de poda sin ningún problema, pero yo aprovecho que tengo eléctricas, también usaré un serrucho, y debido a que estos olivos son bastante grandes también usaré motosierra ya que quiero sanear ramas muy gordas o puede que le quite alguna de abajo.
A mucha gente le puede parecer una agresión pero si no hacemos un saneamiento el árbol puede terminar agotado. Podéis usar alguna pasta cicatrizante como la que vimos en el canal ya que evitaremos problemas.
También utilizaré una escalera siempre y cuando tus olivos sean muy altos porque es conveniente bajarlos de altura. Y antes de realizar la poda recordad que debemos desinfectar siempre muy bien las herramientas que utilicéis.
Conociendo la herramienta deciros que cada árbol puede tener una poda distinta al resto, un dato importante es que aquí en mi zona se acostumbra a podar los olivos tras la cosecha, aunque si hace bastante frío se podrá tardar un poco más.
Como hacerla
Debo aclarar que la poda del olivo que hoy te enseñaré es a mi manera, no me gustan las podas agresivas pero sí de saneamiento. Se cortarán los chupones de la base, en el tronco principal, ya que esto le resta energía al árbol.
Cortaremos ramas muy altas si hace falta bajarlo de altura, sanearemos tocones muertos o que en anteriores podas se cortaron mal. Aquí te dejo el vídeo porque explicar éste tema es complicado, es mejor verlo paso a paso.
3 tipos de poda del olivo
1. La poda de formación
Es un proceso crucial en el cultivo del olivo, especialmente durante sus primeros años de vida. Esta práctica moldea la estructura del árbol, optimizando su crecimiento, ventilación, iluminación y, por ende, su producción de aceitunas. Objetivos de la poda de formación:
- Estructura equilibrada: La poda busca crear un tronco principal fuerte y ramificado de manera uniforme, permitiendo una buena distribución de la savia y el crecimiento armónico del árbol.
- Facilitar la recolección: Una copa bien formada facilita el acceso a las ramas y frutos durante la cosecha, optimizando el rendimiento y reduciendo costos.
- Promover la entrada de luz y aire: La poda adecuada permite que la luz solar y el aire circulen libremente entre las ramas, favoreciendo la fotosíntesis, la salud del árbol y la calidad de las aceitunas.
- Renovar la madera vieja: La eliminación de ramas improductivas y envejecidas estimula el crecimiento de nuevos brotes vigorosos, rejuveneciendo el olivo y asegurando su productividad a largo plazo.
Poda de formación (segundo y tercer año):
- Se seleccionan 3-4 ramas basales bien ubicadas y vigorosas, eliminando las ramas mal posicionadas o débiles.
- Se podan las ramas basales a una altura de 40-50 cm, fomentando el crecimiento de ramificaciones secundarias.
2. Poda de mantenimiento (a partir del cuarto año):
- Se eliminan ramas verticales, chupones y ramas entrecruzadas que dificulten la estructura y la ventilación.
- Se realiza un aclareo ligero de ramas secundarias para favorecer la entrada de luz y aire.
- Se podan las ramas terminales para estimular el crecimiento de nuevas ramificaciones.
3. Poda de regeneración:
- Revitalizar el árbol: La poda drástica elimina ramas viejas, improductivas y enfermas, permitiendo que el árbol concentre su energía en el crecimiento de nuevos brotes vigorosos.
- Renovar la estructura: Se busca crear una nueva estructura de ramas más jóvenes y mejor distribuidas, mejorando la ventilación, la entrada de luz y el acceso a los frutos durante la cosecha.
- Estimular la fructificación: Al eliminar ramas improductivas y fomentar el crecimiento de nuevos brotes vigorosos, se estimula la producción de frutos de mayor calidad y cantidad.
- Alargar la vida útil del árbol: Una poda de regeneración bien realizada puede prolongar la vida productiva de un árbol frutal por varios años.
La poda de regeneración es una técnica drástica que debe realizarse con cuidado y siguiendo pasos específicos que son los siguientes:
1. Selección de ramas:
- Identificar las ramas principales, vigorosas y bien ubicadas que servirán como base para la nueva estructura del árbol.
- Eliminar ramas viejas, secas, enfermas, improductivas o mal ubicadas.
- Cortar ramas gruesas de forma progresiva, realizando cortes en bisel para evitar desgarros.
2. Poda de ramas principales:
- Reducir la longitud de las ramas principales en un 50% o más, dependiendo del estado del árbol.
- Realizar cortes en bisel sobre yemas orientadas hacia el exterior del árbol.
- Evitar podar ramas principales a ras del tronco, ya que esto puede debilitar el árbol.
3. Aclareo de ramas secundarias:
- Eliminar ramas secundarias débiles, mal ubicadas o entrecruzadas.
- Aclarar las ramas secundarias restantes para mejorar la entrada de luz y aire.
4. Cuidado posterior a la poda:
- Sellar los cortes grandes con masilla cicatrizante para prevenir enfermedades.
- Aportar al árbol un fertilizante rico en nitrógeno y fósforo para estimular su recuperación.
- Regar el árbol de forma abundante, especialmente durante los primeros meses después de la poda.
También haremos siempre cortes limpios, sin dañar al tronco principal. En la medida de lo posible evitaremos la luna llena, ya que esa provocaría un mayor sangrado debido al flujo de savia hacia las ramas, y esto dificulta la cicatrización.
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