Hoy quiero enseñarte a sembrar caña de azúcar en tu huerto, jardín o huerto urbano de una forma muy sencilla. Esta planta pertenece a la familia de las ideogramas y puede llegar a ser tan alta como el bambú. Si finalmente te animas a sembrar caña de azúcar no olvides que el trozo que plantemos tiene que encontrarse en un estado natural.
Al igual que hicimos con el jengibre, antes de comprar una caña de azúcar para siembra nos aseguraremos que esta cuente con muchos nudos o yemas por donde brotará la nueva planta. Siguiendo este consejo tan sencillo tenéis el cultivo garantizado.
Índice
Sembrar caña de azúcar
Una vez tenemos nuestra caña de azúcar y el terreno listo procederemos a su siembra. Para ello dividiremos los tallos de caña de azúcar en piezas de unos 8 a 15 cm y dejaremos de 2 a 3 uniones por pieza para que brote con más facilidad. Seguidamente regaremos los surcos donde vamos a plantar y nos aseguraremos que tenga un buen drenaje.
Los tallos ya cortados se plantan de forma horizontal, si ya tienen algún nudo o yema los colocaremos hacia arriba para facilitar su crecimiento. Los surcos serán de unos 10 cm de profundidad y a unos 30 cm unas de otras.
El clima
Como se trata de una planta tropical se desarrolla bien en lugares calientes y muy soleados, le gusta también la humedad en cierto grado. Si las temperaturas son muy altas su crecimiento vegetativo se dispara de una forma considerable. Una ventaja de este cultivo frente a otros es que si sufrimos una helada, sus nódulos son capaces de generar un nuevo crecimiento, recuperándose así la planta.
Suelo y Abonado
Se puede cultivar en la mayoría de suelos sin ningún problema. Es bueno que tengan algo de materia orgánica pero no es totalmente imprescindible. Como no podía ser de otra manera los suelos algo arenosos por su buen drenaje dan muy buenos resultados.
Es un cultivo que puede producirnos cañas durante varios años, por esa razón tenemos que preocuparnos en añadir de forma continua materia orgánica en el suelo. Pondremos especial atención en aportar abonos orgánicos ricos en nitrógeno y potasio ya que son imprescindibles para el correcto desarrollo del cultivo.
Consejos de cultivo
Es buena idea controlar la aparición de hierbas competidoras porque solo le restarán nutrientes al suelo y competirán con nuestro cultivo, es buena idea utilizar un acolchado natural. En este vídeo encontraras todo lo que aquí hablamos explicado con mas detalle y podrás ver como plantar caña de azúcar paso a paso.
¿Qué te parece la idea de germinar y planta Caña de Azúcar? Si tienes cualquier duda puedes dejármela en los comentarios. Ayúdame a difundirlo compartiéndolo en tus redes sociales y no olvides seguirme en Facebook y en mi canal de YouTube.
Por lo que leo, no es tan dificil su cultivo, lo dificil es conseguir la caña para sembrar, acá no se donde venderan. Me gustaría tener como para hacer el intento, pero no me da para hacer mi propia azucar.
Gracias Ivan, siempre interesante tus articulos.
Muchas gracias por comentar!!
Hola Iván. Muy interesante. No sé lo fácil que resultará encontrar caña de azucar apta para plantar. Pero el cultivo parece sencillo e interesante. Buen artículo.
Muchas gracias!!!
Hola!
A que tenrefueres con «en un estado natural.»?
Muchas gracias
Que no este cocinado ni nada similar ^^ !
Hola! Como podria identifiar si una planta esta empezando a enfermar?
Cordial saludo. Felicitaciones por su artículo. Me gustaría saber las distancias de siembra entre cada tallo y entre cada surco.
Gracias